VORAX® CONFORT

Multifunctionele afzuigkappen

Vastleggen - Uitzenden

VORAX® CONFORT Groter bekijken

VORAX® CONFORT

Multifunctionele afzuigkappen


Vastleggen - Uitzenden

Verspreiding bij lage snelheid OPTAIR® Cuisine

  • Verbeterd comfort door diffusie op lage snelheid
  • Stijf en hygiënisch ontwerp
  • Zichtbare vlakken in AISI 304L roestvrij staal met geborstelde afwerking SB
  • Hoogte 400 en 500 mm
  • Kap met verticale zijkanten op constante hoogte
  • Groot retentievolume
  • Wangen zonder zichtbare markering

Toepassing

Afvang en filtratie van verontreinigende stoffen en warmte.
Luchtverspreiding bij lage snelheid van voren.
Zorgt voor comfort voor het personeel en draagt bij aan een betere vangefficiëntie.

  • Beschrijving

  • Dimensies

  • Documentatie

  • Publieke prijs

  • Software

  • Referenties

Enkele rug aan rug of dubbel centraal.
Centrale kappen gevormd door rug-aan-rug montage van 2 rug-aan-rug kappen met tussenschotten.
Monobloc modules lengte 1000, 1500, 2000, 2500 en 3000 mm.
Uitgeschoven diepte: 1250, 1500 of 1750 mm.
Hoogte: 400 en 500 mm.
Afmetingen en afwerkingen identiek aan de modellen: CHEF, FOUR, LAVERIE en INDUCT uit het VORAX®-assortiment.


Kap
  • Kap op constante hoogte voor een maximaal compartimentvolume.
  • Maakt de introductie van lucht met lage snelheid door de voorkant mogelijk dankzij een dubbele perforatie:
    • Debiet tot 1200 m3/ h / lineair m voor h = 500 mm - ΔP = 60 Pa.
    • Debiet tot 960 m3/ h / lineair m voor h = 400 mm - ΔP = 60 Pa.
  • Geïsoleerde toevoerkamer uitgerust met een stroombalancerings- en verdeelinrichting.
  • Druk kraan.
  • Afneembaar paneel voor toegang tot de blaasklep en de toevoerkamer voor periodieke reiniging.
  • Zelfdragende constructie zonder zichtbare bevestiging of scherpe randen voor reiniging zonder risico op snijwonden. Wangen zonder zichtbare sporen zoals klinknagels en studs.
  • Laterale verstevigingen, in 15/10e gegalvaniseerd staal, 50 mm hoog, geïntegreerd in de kap, zorgen voor de stevigheid van het geheel.
  • Nivellering van de binnenkant van de kap en opklikbare montagekappen.
  • Kruisje aan het uiteinde van de sensor voor een stijve verbinding tussen 2 modules terwijl een grote doorgang van lucht mogelijk is.
  • Zichtbare vlakken in AISI 304L (1.4307) austenitisch roestvast staal met SB geborstelde afwerking. Achter- en bovenvlakken in gegalvaniseerd staal.
  • Standaard filters gegalvaniseerd medium M0 RVS frame 397x472x25 mm.
  • RVS afdekplaat.
  • Omtrek goot.
  • RVS ontluchting en plug - 1/2” gasdraad.

verpakking
  • Verpakt in een krat in krimpfolie.
  • Roestvrijstalen buitenvlakken beschermd door PVC-film.
VORAX® CONFORT
Optionele verlichting - Wordt ongeboord geleverd

Onderstreept = afmetingen van model 400 - Niet onderstreept = model 500



module

Totale lengte*

Lengte vastleggen

Aantal steken

A

B

D

P perforatie afmeting

Geavanceerd 1250

Geavanceerd 1500

Geavanceerd 1750

Extractie

Blazen

H400

H500

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

1

502

968

910x285

910x385

507

655

632

655

757

655

1500

1504

1500

1

1

752

1468

1410x285

1410x385

507

1265

632

1265

757

1265

2000

2004

2000

2

2

514

976

1968

1910x285

1910x385

507

1265

632

1265

757

1265

2500

2504

2500

2

2

645,5

1213

2468

2410x285

2410x385

507

1265

632

1265

757

1265

3000

3004

3000

2

2

645,5

1713

2968

2910x285

2910x385

507

1265

632

1265

757

1265

* Totale lengte van geassembleerde modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

Dichtbij Open Gedetailleerde specificaties:

Tekstcataloguspagina's (CT)

Dichtbij Open Publieke tariefprijs

Prijscataloguspagina's (CP)

Dichtbij Open Installatie instructies

Installatie-instructies (NT)

Dichtbij Open Elektrische / ATEX-certificaten

Dichtbij Open Hulp op recept

Dichtbij Open Commerciële documenten

Commerciële folder (FCOM)

OPTAIR Keuken
Download OPTAIR Cuisine Media vergrendeld
NIEUW - Software voor het berekenen van debieten en het dimensioneren van afzuigkappen in professionele keukens
OPTAIR CUISINE moet volledig opnieuw worden geïnstalleerd.

Voor eventuele bedieningsproblemen kunt u uw verzoek per e-mail sturen naar optair@vim.fr

  • Berekening van afzuig-, compensatie- en inductiedebieten in de keuken volgens norm NF EN 16282-1.
  • Automatische dimensionering van afzuigkappen volgens de norm NF EN 16282-2.
  • Integreert verschillende opvangsystemen (standaard afzuigkappen, gelaste afzuigkappen, UV-gelaste afzuigkappen, filterplafonds, afzuigkappen met alleen opvang, inductief gordijn, etc.)
  • Houdt rekening met de kenmerken van de kooktoestellen, de efficiëntie van het opvangsysteem, de wijze van verspreiding van verse lucht en talrijke installatieparameters.
  • Presenteert de producten en systemen die VIM aanbiedt in professionele keukens met links naar cataloguspagina's, receptteksten en installatie-instructies.











Dichtbij Open A LA BONNE HEURE - LONS

Restaurantketens

64 - Pyrénées-Atlantiques

B'TWIN VILLAGE - LILLE

Dichtbij Open B'TWIN VILLAGE - LILLE

Winkelcentra

59 - Noord

Dichtbij Open COLLEGE LA CHAMPAGNE - BROCHON

hogescholen

21 - Côte-d'Or

Dichtbij Open CUISINE CENTRALE CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE - BOURG EN BRESSE

Centrale keuken / Voedingsindustrie

01 - Ain

Dichtbij Open EHPAD (150 LITS) - QUEVERT

Woningen voor ouderen

22 - Côtes-d'Armor

Dichtbij Open EHPAD - MOULIN NEUF

Woningen voor ouderen

24 - Dordogne

HOPITAL CARDIO VASCULAIRE PULMONAIRE - LILLE

Dichtbij Open HOPITAL CARDIO VASCULAIRE PULMONAIRE - LILLE

ziekenhuizen

59 - Noord

Dichtbij Open LECLERC GRAND AJACCIO BALEONE

Winkelcentra

2A - Corse-Du-Sud

Dichtbij Open LYCEE FRANCOIS CEVERT - ECULLY - RESTRUCTURATION

Middelbare scholen

69 - Rhône

MEDIATHEQUE L'AGORA - METZ

Dichtbij Open MEDIATHEQUE L'AGORA - METZ

Mediatheek

57 - Moezel

RESTAURANT PERRUCHE - PRINTEMPS HAUSSMANN

Dichtbij Open RESTAURANT PERRUCHE - PRINTEMPS HAUSSMANN

Onafhankelijke commerciële catering

75 - Parijs

X