SYSTEME ASR2 ECOWATT

Manuale o automatico

Multizona - Controllo estrazione/immissione aria

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SYSTEME ASR2 ECOWATT

Manuale o automatico


Multizona - Controllo estrazione/immissione aria

Conformes ErP Conforme a ErP
Modulation des débits Mesure et contrôle des débits Différence de pression garantie Régulation de température Gestion des sécurités en cas d'incendie

  • Sistema completo di gestione del trattamento dell'aria in cucina
  • Controllo delle portate di estrazione e introduzione
  • Regolazione del flusso e della temperatura
  • Misurazione e visualizzazione dei parametri controllati
  • Controllo di sicurezza e allarme
  • Gestione del comfort e aspirazione dei fumi
  • Messa in servizio VIM

Applicazioni:

Gestione completa di impianti di ventilazione e trattamento aria multizona per cucine professionali e lavanderie di ogni tipo.
Combinazione di 1-3 ventilatori di estrazione con una singola UTA.


Applicazione

Introduzione di aria fresca, filtrazione, riscaldamento e raffreddamento.
Installazione interna o esterna.
Temperatura dell'aria trattata da -25 a +40°C.

  • Descrizione

  • Dimensioni

  • Documentazione

  • Prezzo pubblico

  • Software

  • Riferimenti

Il sistema ASR2 ECOWATT di VIM consente di ottenere negli impianti di trattamento aria delle cucine professionali:
  • Controllo di uno o più ventilatori di estrazione con un unico gruppo di compensazione.
  • La distribuzione dell'aria fresca nelle diverse zone.
  • Gestione della sicurezza antincendio.
  • Funzionamento confortevole in modalità manuale, automatica o programmata a tempo.
  • Controllo e monitoraggio del funzionamento delle cabine di trattamento UVC.
  • Visualizzazione e regolazione delle diverse portate di estrazione e compensazione.
  • Centralizzazione delle informazioni di funzionamento e di guasto dall'unità di trattamento aria.

Funzionamento in modalità comfort
  • Le due zone di aspirazione principali sono dotate di un controllo CVF locale che consente l'avvio contemporaneo del ventilatore di aspirazione associato e del CTA e l'apertura della relativa scatola VAV. Permette inoltre di variare manualmente le portate di estrazione e di compensazione.
  • Per ogni zona, in base al setpoint CVF, la scatola CASR controllerà la variazione di velocità del motore ECM della ventola di estrazione ASR corrispondente e trasmetterà un setpoint di portata alla scatola VAV.
  • Il controllo del flusso delle principali zone di estrazione può essere garantito implementando un sistema di gestione automatica VORAX® ECO.
  • Il controllo BCCA 1V della zona fissa consente l'avvio contemporaneo di un ventilatore di estrazione standard, del CTA e l'apertura della scatola VAV.
  • Le tre zone possono essere accese indipendentemente.
  • Il sistema sintetizza le portate di insufflazione richieste dalle tre zone e trasmette un segnale da 0 a 10 volt al CTA dotato di CORRIGO VIM per il controllo del flusso.
  • Le portate di compensazione dell’aria fresca possono essere fornite da cappe (cappe di compensazione tipo VORAX® o NOVAX Confort 90/10) oppure da reti di diffusori poste nelle rispettive zone.
  • Non appena viene avviato il ventilatore di estrazione di una zona, la scatola CASR autorizzerà l'apertura dell'elettrovalvola del gas associata, se presente.
  • Nel caso di una zona di aspirazione contenente una cappa dotata di sistema di trattamento dei grassi e degli odori (gamma NOVAX UV), la scatola CASR gestirà l'avvio della cabina ARUV associata. Grazie al feedback del funzionamento delle lampade UVC, verrà incrementato un contatore delle ore di funzionamento. La post-ventilazione consentirà di arrestare le lampade UV prima del ventilatore di estrazione, in modo da evacuare eventuali residui di ozono nel condotto.
  • Il telecomando ETD2 RASR consente la visualizzazione della modalità di funzionamento, delle portate in tempo reale e di vari allarmi di sistema, tra cui quello del CTA. Permette inoltre di modificare il setpoint della temperatura di soffiaggio CTA entro il limite di una tolleranza di + o – 3 gradi.

Modalità di evacuazione del fumo
  • L'attivazione di un pulsante BDRA, indipendentemente dalla zona, consente di attivare la modalità di evacuazione dei fumi e di attivare gli ingressi "fuoco" della scatola CASR, del CTA e dei due ventilatori delle zone variabili. Gli ingressi “Incendio” hanno la priorità su tutti gli altri ingressi, indipendentemente dalla modalità operativa del sistema.
  • In modalità di evacuazione dei fumi, i ventilatori di estrazione funzionano alla massima velocità, le elettrovalvole del gas sono chiuse e gli armadi ARUV sono arrestati.
  • A seconda delle richieste della commissione di sicurezza, la CTA funziona alla sua portata massima oppure viene fermata.
  • È implementata una funzione di auto-mantenimento e viene generato un allarme sul telecomando ETD2 RASR.

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