NOVAX CONFORT 90/10 G F400

Cappe saldate motorizzate F400

Cattura - Tenda induttiva 10% - Diffusione - Motorizzata 400°C / 1 ora

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NOVAX CONFORT 90/10 G F400

Cappe saldate motorizzate F400


Cattura - Tenda induttiva 10% - Diffusione - Motorizzata 400°C / 1 ora

Agréé 400°C 1h OPTAIR® Cuisine

  • Omologato 400°C / 1 ora per installazioni in grandi cucine a vista
  • Design saldato impermeabile
  • Costruzione conforme alla norma NF EN 16282-2
  • Realizzato in acciaio inox AISI 304L con finitura spazzolata grana 220
  • Cappa con fianchi verticali spessore 12/10 ad altezza costante 600 mm
  • Miglioramento dell'efficienza di cattura - Prove CETIAT
  • Produttività estratta ridotta di 30% - Test CETIAT
  • Design rigido e igienico
  • Filtri antiurto in acciaio inossidabile conformi alla norma NF EN 16282-6
  • Scarico orizzontale o verticale

Applicazione

Cattura, estrazione e filtrazione di inquinanti e calore.
Distribuzione dell'aria frontale a bassa velocità.
Indicato per grandi cucine a vista quando non è possibile l'installazione di una torretta o di una cassetta di estrazione.

  • Descrizione

  • Dimensioni

  • Documentazione

  • Prezzo pubblico

  • Software

  • Riferimenti

Singolo sostenuto.
Moduli monoblocco con lunghezze di 1000, 1500, 2000, 2500 e 3000 mm.
Profondità avanzamenti 1500 e 1750 mm.
Altezza 600 mm.
Scarico: orizzontale o verticale
Portata: 2500 o 3500 m3/H.

cappuccio
  • Cappa interamente realizzata in acciaio inox austenitico AISI 304L (1.4307), finitura spazzolata grana 220.
  • Altezza costante che offre un grande volume di ritenzione.
  • Angoli piegati, saldati e lucidati nella parte inferiore, garantendo grande rigidità e perfetta tenuta.
  • Sistema di fissaggio superiore della cappa progettato senza alcun elemento passante attraverso il plenum di aspirazione per garantire una perfetta tenuta e pulibilità.
  • Grondaie periferiche inferiori larghe 50 mm, alte 25 mm con pieghe schiacciate e spigoli saldati lucidi che consentono il recupero delle condense e una facile e sicura pulizia.
  • Frontale inferiore del sensore di estrazione saldato negli angoli garantendo un'elevata capacità di ritenzione del grasso, dotato di scarico di evacuazione filettato 3/4" gas e tappo in acciaio inox. Sistema di scarico aggraffato, senza asperità e senza guarnizione che garantisce una pulibilità e una tenuta costante nel tempo .
  • Filtri antiurto interamente in acciaio inossidabile, rompifiamma, conformi alla norma NF EN 16282-6.
  • Guscio di estrazione Ø315 mm montato di serie.
  • Camera d'impulso isolata che incorpora una serranda di bilanciamento su ogni prelievo e comprendente:
  • Faccia interna dotata di labbro calibrato che genera la cortina d'aria induttiva: portata induttiva compresa tra 60 e 100 m3/h/m lineare.
  • Frontale forato: portata di compensazione fino a 1200 m3/h/m lineare - Δ P = 60 Pa.

Motore
  • Ventilatore a singola aspirazione.
  • Griglia di protezione sulla bocca di aspirazione, conforme alla norma NF EN 60335.
  • Motore del ventilatore montato con piastra di rinforzo in acciaio zincato spessore 30/10 mm per garantire la rigidità del plenum di aspirazione.
  • Motore F400 120, IP55, classe H, trifase 230/400 volt 50 Hz, 1 velocità variabile tramite convertitore di frequenza.
  • Fornito con 3 metri di cavo, protetto da sovraguaina per alte temperature, collegato al motore.

Confezione
  • Cassa in film termoretraibile.
  • Facce esterne in acciaio inox, protette da film in PVC.

Funzionamento
  • Sistema a tenda induttiva e diffusione a bassa velocità identico a VORAX® CONFORT 90/10.

Illuminazione LED da incasso a tenuta stagna con vetro di protezione blindato, conforme alla norma NF EN 16282-2 (disponibile solo su sporgenza 1750 mm).
  • IP 55 - facile smontaggio per la sostituzione del tubo.
  • 1 x 10 W lg 690 mm per modulo 1000 mm.
  • 1 x 20 W lg 1300 mm per modulo da 1500 mm.
  • 230 volt, 50 Hz, colore 6000 K.
  • Fornito con un cavo di collegamento da 1,50 m.

Illuminazione sigillata con faretti LED da incasso, in conformità alla norma NF EN 16282-2.
  • Resistenza al fuoco 90 minuti.
  • IP65.
  • 230 volt, 50/60 Hz, dimmerabile, colore regolabile (3000K, 4000K o 6000K).
  • Dimensioni: diametro 83 mm, altezza 86 mm. Possibilità di sganciare l'alimentatore per ottenere un'altezza di 53 mm e non sporgere dalla cappa.
  • Faretti montati e cablati su ogni modulo.
  • Fornito con un cavo di collegamento da 1,5 m.
NOVAX CONFORT 90/10 G F400
Illuminazione opzionale - Fornito con puntale da 315 mm montato su estrazione




LG Numero di battito cardiaco C D Avanzato 1500 Avanzato 1750
E F E F
1000 1 500 - 375 - 625 655
1500 1 750 - 375 - 625 1265
2000 2 512 976 375 - 625 1265
2500 2 643,5 1213 375 - 625 1265
3000 2 643,5 1713 375 - 625 1265

Motorizzazione
2500 m3/H 3500 m3/H
A 353 343
B 235 235

Vicino Aperto Specifiche dettagliate

Pagine catalogo testo (CT)

Vicino Aperto Prezzo tariffa pubblica

Pagine catalogo prezzi (CP)

Vicino Aperto Assistenza per la prescrizione

Testo del capitolato d'oneri (TP)

Cucina OPTAIR
Scarica OPTAIR Cuisine Supporto bloccato
NUOVO - Software per il calcolo delle portate e il dimensionamento delle cappe nelle cucine professionali
OPTAIR CUISINE deve essere completamente reinstallato.

Per qualsiasi problema di funzionamento inviate la vostra richiesta tramite email a optair@vim.fr

  • Calcolo delle portate di estrazione, compensazione e induzione in cucina secondo la norma NF EN 16282-1.
  • Dimensionamento automatico delle cappe secondo la norma NF EN 16282-2.
  • Integra diversi sistemi di captazione (cappe standard, cappe saldate, cappe saldate UV, soffitti filtranti, cappe con sola cattura, tenda induttiva, ecc.)
  • Tiene conto delle caratteristiche degli apparecchi di cottura, dell'efficienza del sistema di captazione, della modalità di diffusione dell'aria fresca e di numerosi parametri di installazione.
  • Presenta i prodotti e i sistemi offerti da VIM nelle cucine professionali con collegamenti alle pagine del catalogo, testi di prescrizione e istruzioni di installazione.











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