VORAX® CHEF

Cappe multiuso

Cattura semplice

VORAX® CHEF Visualizza ingrandito

VORAX® CHEF

Cappe multiuso


Cattura semplice

OPTAIR® Cuisine

  • Design rigido e igienico
  • Facce a vista in acciaio inox AISI 304L con finitura spazzolata SB
  • Altezza 400 e 500 mm
  • Cappa con sponde verticali ad altezza costante
  • Guance senza segni visibili

Applicazione

Cattura e filtrazione di inquinanti e calore.

  • Descrizione

  • Dimensioni

  • Documentazione

  • Prezzo pubblico

  • Software

  • Riferimenti

Singolo dorso a dorso o doppio centrale.
Moduli monoblocco di lunghezza 1000, 1500, 2000, 2500 e
3000mm.
Solo sensore senza proiezione.
Prolunghe di profondità 1000, 1250, 1500 o 1750 mm.
Altezza di 400 e 500 mm.
Dimensioni e finiture identiche ai modelli: COMFORT, FORNO, LAVERIE e INDUCT della gamma VORAX®.


cappuccio
  • Cappuccio ad altezza costante per il massimo volume del vano.
  • Costruzione autoportante senza fissaggio a vista o spigoli vivi per la pulizia senza rischio di tagli.
  • Rinforzi laterali, in acciaio zincato 15/10 altezza 50 mm, integrato nella cappa, garantendo la rigidità dell'insieme.
  • Regolazione del livellamento dall'interno del cofano e coperchi di montaggio a clip.
  • Tassello all'estremità del sensore per una giunzione rigida tra 2 moduli pur consentendo un ampio passaggio d'aria.
  • Facce a vista in acciaio inox austenitico AISI 304L (1.4307) con finitura spazzolata SB.
  • Fronte posteriore e superiore in acciaio zincato.
  • Cappe centrali formate dall'assemblaggio, schiena contro schiena, di 2 cappe schiena contro schiena con divisori.
  • Guance senza segni visibili come rivetti e borchie.
  • Filtri media zincati standard, telaio in acciaio inox M0 397x472x25 mm.
  • Piastra di copertura in acciaio inossidabile.
  • Grondaia perimetrale.
  • Spurgo e tappo in acciaio inox - filettatura 1/2” gas.
Confezione
  • Confezionato in cassa in film termoretraibile.
  • Facciate esterne in acciaio inox protette da film in PVC.
VORAX® CHEF
Illuminazione opzionale - Consegnata non forata

Sottolineato = dimensioni del modello 400
Non sottolineato = modello 500


Modulo

Lunghezza totale*

Lunghezza di cattura

Numero di fori di estrazione

A

B

D

E

Avanzato 1000

Avanzato 1250

Avanzato 1500

Avanzato 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

502

968

920

185

650

310

650

560

650

810

650

1500

1504

1500

1

752

1468

1420

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

2000

2004

2000

2

514

976

1968

1920

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

2500

2504

2500

2

645,5

1213

2468

2420

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

3000

3004

3000

2

645,5

1713

2968

2920

185

1260

310

1260

560

1260

810

1260

* Lunghezza totale dei moduli assemblati: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

Vicino Aperto Specifiche dettagliate

Pagine catalogo testo (CT)

Vicino Aperto Prezzo tariffa pubblica

Pagine catalogo prezzi (CP)

Vicino Aperto Istruzioni per l'installazione

Istruzioni per l'installazione (NT)

Vicino Aperto Assistenza per la prescrizione

Testo del capitolato d'oneri (TP)

Vicino Aperto Documenti commerciali

Opuscolo commerciale (FCOM)

Cucina OPTAIR
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NUOVO - Software per il calcolo delle portate e il dimensionamento delle cappe nelle cucine professionali
OPTAIR CUISINE deve essere completamente reinstallato.

Per qualsiasi problema di funzionamento inviate la vostra richiesta tramite email a optair@vim.fr

  • Calcolo delle portate di estrazione, compensazione e induzione in cucina secondo la norma NF EN 16282-1.
  • Dimensionamento automatico delle cappe secondo la norma NF EN 16282-2.
  • Integra diversi sistemi di captazione (cappe standard, cappe saldate, cappe saldate UV, soffitti filtranti, cappe con sola cattura, tenda induttiva, ecc.)
  • Tiene conto delle caratteristiche degli apparecchi di cottura, dell'efficienza del sistema di captazione, della modalità di diffusione dell'aria fresca e di numerosi parametri di installazione.
  • Presenta i prodotti e i sistemi offerti da VIM nelle cucine professionali con collegamenti alle pagine del catalogo, testi di prescrizione e istruzioni di installazione.











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