VORAX® PREMIUM

Hottes polyvalentes

Captation simple

VORAX® PREMIUM Agrandir l'image

VORAX® PREMIUM

Hottes polyvalentes


Captation simple

OPTAIR® Cuisine

  • Conception rigide et hygiénique
  • Faces apparentes en inox AISI 304L finition brossée SB
  • Hotte statique ultra-plate
  • Hotte à pans verticaux et visière réduite
  • Installation simplifiée
  • Joues sans marque apparente

Application
Captation et filtration des polluants et de la chaleur.
Particulièrement adaptée aux locaux bas sous plafond.
Peut être facilement dissimulée en application cuisine ouverte.
  • Description

  • Dimensions

  • Documentation

  • Prix Public

  • Logiciel

  • Les références

Simple adossée ou double centrale.
Modules monoblocs de longueur 1000, 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
Sans avancée ou avec avancées de profondeur 1000, 1250 et 1500 mm.
Hauteur arrière de 400 mm et frontale de 220 mm.
Dimensions et finitions identiques au modèle VORAX® PREMIUM G.

Hotte
  • Construction autoportante sans fixation apparente ni arête vive pour un nettoyage sans risque de coupure.
  • Renforts latéraux, en acier galvanisé 15/10ème hauteur 50 mm, intégrés à la hotte, assurant la rigidité de l’ensemble.
  • Réglage de la mise à niveau depuis l’intérieur de la hotte et caches de fixations clipsables.
  • Goussets en extrémité de capteur pour une jonction rigide entre 2 modules tout en permettant un grand passage d’air.
  • Hottes centrales constituées par assemblage dos à dos de 2 hottes adossées avec cloisons.
  • Faces apparentes en inox austénitique AISI 304L (1.4307) finition brossée SB.
  • Faces arrière et supérieure en acier galvanisé.
  • Joues sans marque apparente telle que rivets et goujons.
  • Filtres standards média galva, cadre inox M0 397x472x25 mm.
  • Tôles d’obturation inox.
  • Gouttière périphérique.
  • Organe de purge et bouchon en inox - fileté 1/2” Gaz.
Emballage
  • Emballée en caisse claire voie sous film thermo-rétractable.
  • Faces extérieures inox protégées par film PVC.
Éclairages en option - Livrées non percées
 

Module

Longueur totale*

Longueur captation

Nbre piquages

extraction

A

B

D

E

Avancée 1000

Avancée 1250

Avancée 1500

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

502

968

920

185

655

310

655

560

655

1500

1504

1500

1

752

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

2000

2004

2000

2

514

976

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

2500

2504

2500

2

645,5

1213

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

3000

3004

3000

2

645,5

1713

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

*Longueur totale des modules assemblés : 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004

Fermer Ouvrir Caractéristiques détaillées

Pages catalogue texte (CT)

Fermer Ouvrir Prix tarif public

Pages catalogue prix (CP)

Fermer Ouvrir Notices d'installation

Notice installation (NT)

Fermer Ouvrir Certificats Electriques / ATEX

Fermer Ouvrir Aide à la prescription

Texte de prescription (TP)

OPTAIR Cuisine
Télécharger OPTAIR Cuisine 2022 (Pas de mise à jour automatique de la version précédente) Média verrouillé
CUISINES PROFESSIONNELLES
 OPTAIR-Cuisine.png Calcul des débits
Sélection des hottes et plafonds
  • Calcul des débits d’extraction, de compensation et d’induction en cuisine selon la norme NF EN 16282-1.
  • Dimensionnement automatique des hottes selon la norme NF EN 16282-2.
  • Intègre les différents systèmes de captation (hottes standards, hottes soudées, hotte soudées UV, plafonds filtrants, hottes à captation seule, à rideau inductif, …)
  • Tient compte des caractéristiques des appareils de cuisson, de l’efficacité du système de captation, du mode de diffusion d’air neuf et de nombreux paramètres d’installation.
  • Présente les produits et systèmes proposés par VIM en cuisines professionnelles avec des liens vers les pages catalogues, textes de prescription et notices d’installation.
VORAX CONFORT 90/10
VORAX 90/10
VORAX INDUCT/INDUCT PLUS
NOVAX CHEF
NOVAX CONFORT 90/10
NOVAX 90/10
NOVAX UV CHEF
NOVAX UV CONFORT 90/10
NOVAX UV 90/10
VORAX PREMIUM / G
VORAX CHEF / G
VORAX CONFORT
VORAX LAVERIE / G
VORAX FOUR / G
VORAX BASIC / G
VORAX FIRST
VORAX VISION
VORAX VISION CONFORT
3 BRASSEURS

Fermer Ouvrir 3 BRASSEURS

Chaînes de restaurants

59 - Nord

Fermer Ouvrir CLAIRVIVRE FOYER - SAINT ETIENNE

Restaurants de collectivités / RIE

42 - Loire

X