VORAX® ESP+

Anciennes gammes

Caissons - Précipitation ESP - Arrêt gamme au 01/12/21

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VORAX® ESP+

Anciennes gammes

Caissons - Précipitation ESP - Arrêt gamme au 01/12/21

Technologie éprouvée dans de nombreux pays d’Europe
Caissons modulaires robustes et étanches
Réduction de la pollution au rejet et des odeurs
Réduction de l’encrassement du réseau d’extraction

Application
Intégration dans le réseau avant le ventilateur d’extraction.
Installation en toiture ou en local technique.
Réduction des nuisances olfactives, de l’encrassement des gaines et zones de rejet.
Adaptés aux établissements situés en milieu urbain dense.
Pour tous types de cuisines y compris restaurants grills ou fastfood.

Bâtiments pour la restauration

Description
Dimensions
Documentation
Prix Public
Logiciel
Les références

VORAX® ESP+ : filtration par précipitation Electrostatique.
Débit de 4 320 à 25 908 m3/h.
Caisson robuste en acier peint – purges d’évacuation.
Cellules électrostatiques cylindriques montées sur un cadre rigide.
Ensemble démontable par portes latérales pour maintenance périodique.
Armoire électrique intégrée – alimentation cellules / témoin encrassement.
Vitesse de passage jusqu’à 10 m/s.

Module ESP+

Caisson robuste en acier peint – purges.
Cellules électrostatiques cylindriques montées sur un cadre rigide.
Ensemble démontable par portes latérales pour maintenance périodique.
Armoire électrique intégrée – alimentation cellules / témoin encrassement.
Vitesse de passage jusqu’à 10 m/s.

Principe de fonctionnement

Ce procédé permet de filtrer jusqu’à 95% des particules dont la taille est supérieure à 5 nanomètre (0.005 micron).
- Un important champ électrostatique est créé entre un fil rigide (cathode) chargé négativement et un cylindre collecteur chargé positivement (anode). Les particules solides (graisses, poussières, fumées, vapeur d’eau) sont ionisées lors de leur passage et collectées sur l’intérieur du cylindre.
- L’efficacité est améliorée par la production d’ozone par décharge de corona (couronne) négative. Une décharge de Corona est une décharge électrique entrainée par l’ionisation du milieu entourant un conducteur. Les décharges de corona ont de nombreuses applications commerciales et industrielles et notamment la création d’ozone assurant le filtrage des particules contenues dans l’air et la destruction des particules organiques.
- Pour une efficacité optimale de l’ozone il est nécessaire de prévoir un temps de contact avec l’air extrait de 2 secondes.
- Les cylindres sont montés en parallèle pour former une batterie qui sera traversée par l’air extrait pollué.
Le système collecteur démontable est à nettoyer périodiquement.

VORAX ESP+ 12