NOVAX CHEF G F400
Capuchas soldadas motorizadas F400
Captura simple - Homologado 400°C / 1 hora
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NOVAX CHEF G F400
Nuevo producto
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- Aprobado 400°C / 1 hora para instalaciones en grandes cocinas abiertas
- Diseño soldado a prueba de agua
- Construcción conforme a la norma NF EN 16282-2
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304L con acabado cepillado grano 220
- Capota con laterales verticales de 12/10 de espesor y altura de visera de 500 mm
- Diseño rígido e higiénico.
- Filtros de impacto de acero inoxidable que cumplen con NF EN 16282-6
- Descarga horizontal o vertical
Solicitud
Captura, extracción y filtración de contaminantes y calor.
Apto para grandes cocinas abiertas cuando no es factible la instalación de una torreta o una caja de extracción.
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Descripción
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Dimensiones
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Documentación
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Precio Público
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Software
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Referencias
Respaldo simple.
Módulos de una pieza con longitudes de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Avances de profundidad 1250, 1500 y 1750 mm.
Altura trasera 600 mm, altura visera 500 mm.
Visera de altura reducida bajo pedido.
Descarga horizontal o vertical
Caudal: 2500 o 3500 m3/h.
capucha
Motor
embalaje
Módulos de una pieza con longitudes de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.
Avances de profundidad 1250, 1500 y 1750 mm.
Altura trasera 600 mm, altura visera 500 mm.
Visera de altura reducida bajo pedido.
Descarga horizontal o vertical
Caudal: 2500 o 3500 m3/h.
capucha
- Campana realizada íntegramente en acero inoxidable austenítico AISI 304L (1.4307), acabado cepillado grano 220.
- Campana que ofrece un gran volumen de retención.
- Ángulos doblados, soldados y pulidos en la parte inferior, asegurando una gran rigidez y una perfecta estanqueidad.
- Sistema de fijación de la campana superior diseñado sin que ningún elemento pase por el plenum de extracción para garantizar una perfecta estanqueidad y limpieza.
- Canalones periféricos inferiores de 50 mm de ancho, 25 mm de alto con pliegues triturados y esquinas soldadas pulidas que permiten la recuperación de condensados y una limpieza fácil y segura.
- Frontal inferior del sensor de extracción soldado en las esquinas asegurando una alta capacidad de retención de grasas, provisto de desagüe de evacuación gas roscado de 3/4" y tapón de acero inoxidable. Sistema de desagüe engastado, sin asperezas y sin junta garantizando una limpieza y sellado constante en el tiempo .
- Filtros de choque totalmente de acero inoxidable, parallamas, conforme a NF EN 16282-6.
- Campana de extracción de Ø315 mm instalada de serie.
Motor
- Ventilador de acción de entrada simple.
- Rejilla de protección en la boca de aspiración, según norma NF EN 60335.
- Motoventilador montado con placa de refuerzo de acero galvanizado de 30/10 mm de espesor para garantizar la rigidez del plenum de extracción.
- Motor F400 120, IP55, clase H, trifásico 230/400 voltios 50 Hz, 1 velocidad variable por convertidor de frecuencia.
- Se suministra con 3 metros de cable, protegido por una funda de alta temperatura, conectado al motor.
embalaje
- Caja en film termocontraíble.
- Caras exteriores en acero inoxidable protegidas por film de PVC.
NOVAX CHEF G F400
Iluminación opcional - Se suministra con la virola de 315 mm montada
Iluminación opcional - Se suministra con la virola de 315 mm montada
| LG | Avance 1250 | Avance 1500 | Avance 1750 | ||||||
| C | D | E | C | D | E | C | D | E | |
| 1000 | 125 | - | 655 | 375 | 500 | 655 | 625 | 500 | 655 |
| 1500 | 125 | - | 1265 | 375 | 500 | 1265 | 625 | 500 | 1265 |
| 2000 | 125 | - | 1265 | 375 | 500 | 1265 | 625 | 500 | 1265 |
| 2500 | 125 | - | 1265 | 375 | 500 | 1265 | 625 | 500 | 1265 |
| 3000 | 125 | - | 1265 | 375 | 500 | 1265 | 625 | 500 | 1265 |
| Motorización | ||
| 2500 m3/h | 3500m3/h | |
| A | 235 | 235 |
| B | 353 | 343 |
Especificaciones detalladas
Páginas de catálogo de texto (CT)
Precio de tarifa pública
Páginas de catálogo de precios (CP)
Certificados de extracción de humo / fuego
Informe de clasificación de incendios (PVFEU)
Asistencia con recetas
Texto de especificación (TP)
