VORAX® LAVERIE
Laundry hoods
Single or double capture
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VORAX® LAVERIE
New product
 |
- Single or double suction
- 4 visible faces in AISI 304L stainless steel with brushed finish SB
- Rigid and hygienic design
- Equipped with shock filters for vapor condensation
- Internal cleaning made easy
- Cheeks without visible mark
Application
Capture and filtration of heat and water vapor released by dishwashing machines.
-
Description
-
Dimensions
-
Documentation
-
Public Price
-
Software
-
References
Single-suction hood: advanced 1000, 1250, 1500, 1750 mm.
Double suction hood: extended 1500 and 1750 mm.
Monoblock modules of length 1000, 1500, 2000, 2500 and 3000 mm.
Height 400, 500 mm.
Dimensions and finishes identical to the models: CHEF, CONFORT, FOUR and INDUCT from the VORAX® range.
Hood
Packaging
Double suction hood: extended 1500 and 1750 mm.
Monoblock modules of length 1000, 1500, 2000, 2500 and 3000 mm.
Height 400, 500 mm.
Dimensions and finishes identical to the models: CHEF, CONFORT, FOUR and INDUCT from the VORAX® range.
Hood
- Hood at constant height for a maximum compartment volume.
- Self-supporting construction without visible fixing or sharp edges for cleaning without risk of cuts.
- Lateral reinforcements, in 15/10th galvanized steel height 50 mm, integrated into the hood, ensuring the rigidity of the whole.
- Leveling adjustment from inside the hood and clip-on mounting covers.
- Gusset at the end of the sensor for a rigid junction between 2 modules while allowing a large passage of air.
- 4 visible faces in AISI 304L (1.4307) austenitic stainless steel with SB brushed finish allowing inverted or central mounting.
- Top face in galvanized steel.
- Cheeks without visible marks such as rivets and studs.
- M0 stainless steel impact filters 397 x 472 x 25 mm.
- Perimeter gutter.
- Stainless steel purge and plug - 1/2 ”gas thread.
Packaging
- Packaged in a crate in heat-shrinkable film.
- Stainless steel exterior faces protected by PVC film.
VORAX® LAVERIE Single extraction
VORAX® LAVERIE Double extraction
Optional lighting - Delivered undrilled
Underlined = dimensions of model 400 - Not underlined = model 500
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Module |
Total length * |
Capture length |
VORAX® LAVERIE single extraction |
||||||||||||
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Number of extraction holes ** |
A |
B |
D |
E |
Advance 1000 |
Advance 1250 |
Advance 1500 |
Advance 1750 |
|||||||
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F |
G |
F |
G |
F |
G |
F |
G |
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1000 |
1004 |
1000 |
1 |
502 |
968 |
920 |
185 |
655 |
310 |
655 |
560 |
655 |
810 |
655 |
|
|
1500 |
1504 |
1500 |
1 |
752 |
1468 |
1420 |
185 |
1265 |
310 |
1265 |
560 |
1265 |
810 |
1265 |
|
|
2000 |
2004 |
2000 |
2 |
514 |
976 |
1968 |
1920 |
185 |
1265 |
310 |
1265 |
560 |
1265 |
810 |
1265 |
|
2500 |
2504 |
2500 |
2 |
645.5 |
1213 |
2468 |
2420 |
185 |
1265 |
310 |
1265 |
560 |
1265 |
810 |
1265 |
|
3000 |
3004 |
3000 |
2 |
645.5 |
1713 |
2968 |
2920 |
185 |
1265 |
310 |
1265 |
560 |
1265 |
810 |
1265 |
* Total length of assembled modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Recommended connection diameter: Ø315
VORAX® LAVERIE Double extraction
Filter / filter - Optional lighting - Delivered undrilled
Underlined = dimensions of model 400 - Not underlined = model 500
|
Module |
Total length* |
Capture length |
VORAX® LAVERIE double extraction |
|||||||
|
Number of extraction holes ** |
A |
B |
D |
Advance 1500 |
Advance 1750 |
|||||
|
F |
G |
F |
G |
|||||||
|
1000 |
1004 |
1000 |
2 |
502 |
968 |
750 |
655 |
875 |
655 |
|
|
1500 |
1504 |
1500 |
2 |
752 |
1468 |
750 |
1265 |
875 |
1265 |
|
|
2000 |
2004 |
2000 |
4 |
514 |
976 |
1968 |
750 |
1265 |
875 |
1265 |
|
2500 |
2504 |
2500 |
4 |
645.5 |
1213 |
2468 |
750 |
1265 |
875 |
1265 |
|
3000 |
3004 |
3000 |
4 |
645.5 |
1713 |
2968 |
750 |
1265 |
875 |
1265 |
* Total length of assembled modules: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004. ** Recommended connection diameter: Ø315
Detailed specifications
Text catalog pages (CT)
Public tariff price
Price catalog pages (CP)
Installation instructions
Installation instructions (NT)
Electrical / ATEX Certificates
Electrical CE Declarations (DCCE)
Prescription assistance
Specification text (TP)
Commercial documents
Commercial leaflet (FCOM)
OPTAIR Kitchen
Download OPTAIR Cuisine
NEW - Software for calculating flow rates and sizing hoods in professional kitchens
OPTAIR CUISINE must be completely re-installed.
For any operating problems, please send your request by email to optair@vim.fr
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A LA BONNE HEURE - LONS
Restaurant chains
64 - Pyrénées-Atlantiques
Année : 2015
Maître d'ouvrage : IMMOBILIERE GROUPE CASINO
Installateur : ANVOLIA (dep. 44)
Architecte : CIRTEC / FIRST ENGINEERING / CIMAISE ARCHITECTES
Installed products:
CAUDALIE
Shipping or storage
45 - Loiret
Année : 2018
Maître d'ouvrage : CAUDALIE
BET Fluides : BEG INGENIERIE (45)
Installateur : HERVE THERMIQUE ST JEAN DE LA RUELLE (dep. 45)
Architecte : COLLET ET MULLER
Installed products:
CCAS LE BON ACCUEIL
Central kitchen / Food industry
79 - Deux-Sèvres
Année : 2018
Maître d'ouvrage : CCAS AU BON ACCUEIL (79)
BET Fluides : ISOCRATE (44)
Installateur : BOISSINOT (dep. 79)
Architecte : AD HOC ARCHITECTURE (44)
Installed products:
CENTRE DE DETENTION (600 PLACES) - ROANNE
Prisons
42 - Loire
Année : 2008
Maître d'ouvrage : OPTIMEP4 - EIFFAGE
Installateur : EIFFAGE THERMIE (dep. 69)
Architecte : VALODE ET PISTRE
Installed products:
CENTRE PENITENTIAIRE (690 PLACES) - NANCY-MAXEVILLE
Prisons
54 - Meurthe-et-Moselle
Année : 2009
Maître d'ouvrage : OPTIMEP4 - EIFFAGE
Installateur : STIHLE FRERES (dep. 67)
Architecte : VALODE ET PISTRE
Installed products:
CENTRE PENITENTIAIRE (810 PLACES) - BEZIERS
Prisons
34 - Herault
Année : 2009
Maître d'ouvrage : OPTIMEP4 - EIFFAGE
Installateur : EIFFAGE THERMIE (dep. 31)
Architecte : VALODE ET PISTRE
Installed products:
COLLEGE LA CHAMPAGNE - BROCHON
Colleges
21 - Côte-d'Or
Année : 2015
Maître d'ouvrage : CONSEIL DÉPARTEMENTAL
BET Fluides : BETEB
Installateur : EIMI THERMIC (dep. 21)
Architecte : BRANDON
Installed products:
CUISINE CENTRALE - PESSAC
Central kitchen / Food industry
33 - Gironde
Année : 2014
Maître d'ouvrage : VILLE DE PESSAC
BET Fluides : CETAB
Installateur : HERVE THERMIQUE (dep. 33)
Architecte : FERRON ET MONNEREAU
Installed products:
CUISINE CENTRALE CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE - BOURG EN BRESSE
Central kitchen / Food industry
01 - Ain
Année : 2012
Installateur : JOSEPH (dep. 01)
Installed products:
CUISINE DU CENTRE HOSPITALIER - BELLEVILLE SUR SAONE
Community restaurants / RIE
69 - Rhône
Année : 2015
Maître d'ouvrage : HÔPITAL DE BELLEVILLE
BET Fluides : SYNAPSE
Installateur : GUERIN (dep. 71)
Installed products:
ECOLE DE TOUSSIEU - CONSTRUCTION RESTAURANT SCOLAIRE ET 4 CLASSES
Community restaurants / RIE
69 - Rhône
Année : 2017
Maître d'ouvrage : VILLE DE TOUSSIEU - 69
BET Fluides : SYNAPSE CONSTRUCTION TASSIN LA DEMI LUNE 69
Installateur : GOIFFON VILLEFRANCHE SUR SAONE 69400 (dep. 69)
Architecte : MEGARD ARCHECTES - CHATILLON SUR CHALARONNE 01
Installed products:
EHPAD - MOULIN NEUF
Residences for the elderly
24 - Dordogne
Année : 2015
Installateur : SALLERON (dep. 24)
Installed products:
EHPAD FOYER CAROLINE - MUNSTER
Residences for the elderly
68 - Haut-Rhin
Année : 2015
Maître d'ouvrage : DIACONAT BETHESDA
Installateur : STIHLE FRERES (dep. 68)
Installed products:
EHPAD TERRE NEGRE - BORDEAUX
Residences for the elderly
33 - Gironde
Année : 2015
BET Fluides : INGENIERIE DEVELOPPEMENT
Installateur : ENGIE COFELY (dep. 33)
Installed products:
ENSEMBLE SCOLAIRE CATHOLIQUE ROCHOIS - LA ROCHE/FORON
Colleges
74 - Haute-Savoie
Année : 2017
Maître d'ouvrage : SCI STE MARIE
BET Fluides : SYNAPSE CONSTRUCTION
Installateur : PESSEY FOURNIER (dep. 74)
Architecte : GERONIMO ARCHITECTES
Installed products:
LEON DE BRUXELLES - BIZANOS
Restaurant chains
40 - Landes
Année : 2016
Maître d'ouvrage : LÉON DE BRUXELLES
Installateur : ENGIE AXIMA (dep. 64)
Installed products:
LEON DE BRUXELLES - JEUXEY
Restaurant chains
88 - Vosges
Année : 2014
Maître d'ouvrage : LÉON DE BRUXELLES
Installateur : BROCARD (dep. 88)
Installed products:
LEON DE BRUXELLES - SAINT MARCEL LES VALENCE
Restaurant chains
26 - Drome
Année : 2014
Maître d'ouvrage : LÉON DE BRUXELLES
Installateur : TEC2E (dep. 26)
Installed products:
LEON DE BRUXELLES - STRASBOURG
Restaurant chains
67 - Bas-Rhin
Année : 2014
Maître d'ouvrage : LÉON DE BRUXELLES
Installateur : ANVOLIA (dep. 67)
Installed products:
LYCEE AMBROISE CROIZAT - MOUTIERS
High schools
73 - Savoy
Année : 2015
Maître d'ouvrage : CONSEIL RÉGIONAL
BET Fluides : BEVM
Installateur : KELETCHIAN (dep. 69)
Installed products:
LYCEE FRANCOIS CEVERT - ECULLY - RESTRUCTURATION
High schools
69 - Rhône
Année : 2018
Maître d'ouvrage : REGION AUVERGNE RHONE ALPES 69
BET Fluides : ABAC VILLEFRANCHE SUR SAONE 69400
Installateur : DUBOST & RECORBET (dep. 69)
Architecte : ATELIER DIDIER DALMAS LYON 69009
Installed products:
LYCEE SAINT JOSEPH - THONES
High schools
74 - Haute-Savoie
Année : 2015
BET Fluides : BETER ET CACHAT
Installateur : HELLE SN (dep. 74)
Architecte : AER
Installed products:
LYCEE SUD LANDES - SAINT VINCENT DE TYROSSE
High schools
40 - Landes
Année : 2015
Maître d'ouvrage : CONSEIL RÉGIONAL
BET Fluides : CETAB
Installateur : SPIE SUD OUEST (dep. 64)
Installed products:
MAGASIN BIO GOLF + RESTAURANT KINOA - PLOEREN
Independent commercial catering
56 - Morbihan
Année : 2016
Maître d'ouvrage : COOPÉRATIVE BIO GOLFE
BET Fluides : GUEGUEN PERENNOU
Installateur : MISSENARD QUINT (dep. 56)
Installed products:
MAISON D’ARRET (690 PLACES)- LYON-CORBAS
Prisons
69 - Rhône
Année : 2008
Maître d'ouvrage : OPTIMEP4 - EIFFAGE
Installateur : EIFFAGE THERMIE (dep. 69)
Architecte : VALODE ET PISTRE
Installed products:
RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF - BOURG EN BRESSE
Community restaurants / RIE
01 - Ain
Année : 2014
Maître d'ouvrage : PRÉFECTURE DE L'AIN
BET Fluides : STREM
Installateur : CONVERT SA (dep. 01)
Architecte : VURPAS PIERRE ASSOCIÉS
Installed products:
RESTAURANT LA ROTONDE - SAINT VULBAS
Independent commercial catering
01 - Ain
Année : 2015
Maître d'ouvrage : COMMUNE DE SAINT VULBAS
BET Fluides : ICT - INGENIERIE CONSEIL TECHNIQUE
Installateur : SERVIGNAT (dep. 01)
Installed products:
RESTAURANT UNIVERSITAIRE DIDEROT - GRENOBLE
Universities / Grandes Ecoles
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : CROUS GRENOBLE
BET Fluides : ADRET
Installateur : VENITUCCI ET ICS (dep. 38)
Architecte : CHAPUIS-ROYER
Installed products:
RESTRUCTURATION CUISINE CROUS - PERIGUEUX
Student residences
24 - Dordogne
Année : 2015
BET Fluides : INTECH
Installateur : SALLERON (dep. 24)
Installed products:
RTE OUEST SIEGE SOCIAL
Offices only
44 - Loire-Atlantique
Année : 2016
Maître d'ouvrage : BOUYGUES BÂTIMENT GRAND OUEST
BET Fluides : PATRIARCHE
Installateur : CESBRON GROUPE DALKIA (dep. 44)
Architecte : GEY BAPTISTE
Installed products:
VA PIANO - PRADO
Restaurant chains
13 - Bouches-du-Rhône
Année : 2011
Maître d'ouvrage : GIE VA PIANO
BET Fluides : ABAC
Installateur : EGA DESBROSSES (dep. 71)
Installed products:
VA PIANO CONFLUENCE - LYON
Restaurant chains
69 - Rhône
Année : 2012
Maître d'ouvrage : GIE VAPIANO
BET Fluides : ABAC
Installateur : EGA DESBROSSES (dep. 71)
Architecte : EXCOFFON LYON
Installed products:
WALIBI
Recreation centers
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : AVENIR LAND
Installateur : PHILIPPE ETS (dep. 38)
Installed products:
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