VORAX® LAVERIE G.

Wäschehauben

Einfache Erfassung - Motorisiert

VORAX® LAVERIE G. Größer anzeigen

VORAX® LAVERIE G.

Wäschehauben


Einfache Erfassung - Motorisiert

OPTAIR® Cuisine Moteur ECM

  • Motorisierte Haube, AC- oder ECM-Motoren, kompakt und robust
  • 4 Sichtflächen aus Edelstahl AISI 304L mit SB-gebürsteter Oberfläche
  • Ausgestattet mit Prallfiltern zur Dampfkondensation
  • Haube mit senkrechten Seiten in konstanter Höhe
  • Vertikaler Austrag
  • Wangen ohne erkennbaren Fleck

Anwendung

Auffangen, Absaugen und Filtern von Wärme und fettarmem Wasserdampf, der von Geschirrspülmaschinen freigesetzt wird.

  • Beschreibung

  • Maße

  • Dokumentation

  • Öffentlicher Preis

  • Software

  • Referenzen

Einfach hintereinander.
Monoblockmodule der Länge 1000, 1500, 2000, 2500 und 3000 mm.
Erweiterungen der Tiefe 1000, 1250, 1500 oder 1750 mm.
Höhe von 500 mm: 6 Motorisierungen: AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h oder ECM 3500 m3/h.
Höhe von 400 mm: 2 Motorisierungen AC 2500 m3/h und ECM 3200 m3/h.
Abmessungen und Ausführungen identisch mit den Modellen: CHEF, CONFORT, FOUR, LAVERIE und INDUCT aus der VORAX®-Reihe.

Kapuze
  • Haube in konstanter Höhe für maximales Fachvolumen.
  • Selbsttragende Konstruktion ohne sichtbare Befestigung oder scharfe Kanten zur Reinigung ohne Schnittgefahr.
  • Seitliche Verstärkungen aus 15/10tel verzinktem Stahl Höhe 50 mm, in die Haube integriert, um die Steifigkeit des Ganzen zu gewährleisten.
  • Niveauregulierung von der Innenseite der Haube und der aufsteckbaren Befestigungsabdeckungen.
  • 4 sichtbare Flächen aus austenitischem Edelstahl AISI 304L (1.4307) mit SB-Bürstenoberfläche, die eine umgekehrte oder zentrale Montage ermöglichen.
  • Oberseite aus verzinktem Stahl.
  • Wangen ohne sichtbare Spuren wie Nieten und Nieten.
  • M0 Edelstahl-Schlagfilter 397x472x25 mm.
  • Perimeterrinne.
  • Spülung und Stopfen aus rostfreiem Stahl - 1/2 ”Gasgewinde.
Ventilator
  • Doppelter Einlassventilator mit externem Rotormotor in der Turbine.
  • Motor IP 44 oder 55 Klasse F, Mono 230/50 Hz, ausgestattet mit Wärmeschutz Typ Klixon (entspricht Art. CH 32).
  • IP55 wasserdichter elektrischer Anschlusskasten.
  • Vertikale Entladung.
  • 6 Motorisierungen: AC 2500 m3/h, AC 2800 m3/h, AC 3100 m3/h, AC 3500 m3/h, ECM 3200 m3/h oder ECM 3500 m3/h.
Verpackung
  • Kiste in wärmeschrumpfbarem Film.
  • Außenflächen aus Edelstahl durch PVC-Folie geschützt.
VORAX® LAVERIE G

25 mm Filter - Optionale Beleuchtung - Empfohlene Ferrulenplatten Ø 315 bis 400 mm
Unterstrichen = Abmessungen des Modells 400 - Nicht unterstrichen = Modell 500



Modul

Gesamtlänge

Länge Aufnahme

Anzahl der Abzugsöffnungen

D

E

Fortschritt 1000

Fortschritt 1250

Fortschritt 1500

Fortschritt 1750

F

G

F

G

F

G

F

G

1000

1004

1000

1

968

920

185

655

310

655

560

655

810

655

1500

1504

1500

1

1468

1420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2000

2004

2000

1

1968

1920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

2500

2504

2500

1

2468

2420

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

3000

3004

3000

1

2968

2920

185

1265

310

1265

560

1265

810

1265

Schließen Öffnen Detaillierte Spezifikationen

Textkatalogseiten (CT)

Schließen Öffnen Öffentlicher Tarifpreis

Preiskatalogseiten (CP)

Schließen Öffnen Verschreibungshilfe

Spezifikationstext (TP)

Schließen Öffnen Handelsdokumente

Handelsbroschüre (FCOM)

OPTAIR Küche
Laden Sie OPTAIR Cuisine herunter Medien gesperrt
NEU - Software zur Berechnung von Durchflussmengen und zur Dimensionierung von Dunstabzugshauben in Profiküchen
OPTAIR CUISINE muss komplett neu installiert werden.

Bei eventuellen Betriebsproblemen senden Sie Ihre Anfrage bitte per E-Mail an optair@vim.fr

  • Berechnung der Absaug-, Kompensations- und Induktionsvolumenströme in der Küche gemäß der Norm NF EN 16282-1.
  • Automatische Dimensionierung von Hauben gemäß der Norm NF EN 16282-2.
  • Integriert verschiedene Sammelsysteme (Standardhauben, geschweißte Hauben, UV-geschweißte Hauben, Filterdecken, Hauben nur mit Erfassung, Induktionsvorhang usw.)
  • Berücksichtigt die Eigenschaften der Kochgeräte, die Effizienz des Auffangsystems, die Art der Frischluftverteilung und zahlreiche Installationsparameter.
  • Präsentiert die von VIM in Profiküchen angebotenen Produkte und Systeme mit Links zu Katalogseiten, Rezepttexten und Montageanleitungen.











Schließen Öffnen COLLEGE ROUGET DE L'ISLE - LONS LE SAUNIER

Hochschulen

39 - Jura

Schließen Öffnen CUISINE FOYER HARMONIE - LE BREUIL

Gemeinschaftsrestaurants / RIE

71 - Saône-et-Loire

ESAT ARMENTIERES

Schließen Öffnen ESAT ARMENTIERES

Einrichtungen des Gesundheitswesens

59 - Norden

Schließen Öffnen FABRICANT DE MAROQUINERIE - VALDAHON

Gemeinschaftsrestaurants / RIE

25 - Zweifel

Schließen Öffnen LYCEE AGRICOLE L'AMANDIER - LEZIGNAN

Hochschulen

11 - Aude

Schließen Öffnen RESTAURANT SCOLAIRE - CESSY

Gemeinschaftsrestaurants / RIE

01 - Ain

Schließen Öffnen RESTRUCTURATION CUISINE CROUS - PERIGUEUX

Studentenwohnheime

24 - Dordogne

X