VORAX® 90/10 COMFORT 90/10
Induktionshauben
Capture - Induktiver Vorhang 10% - Diffusion
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VORAX® 90/10 COMFORT 90/10
Neues Produkt
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- Verbesserte Erfassungseffizienz - CETIAT-Versuche
- Reduzierung des Extraktflusses um 30 % - CETIAT-Tests
- Verbesserter Komfort durch langsame Diffusion
- Starres und hygienisches Design
- Sichtbare Flächen aus Edelstahl AISI 304L mit gebürstetem SB-Finish
- Haube mit senkrechten Seiten in konstanter Höhe 400 oder 500 mm
- Wangen ohne sichtbare Markierung
Anwendung
Erfassung und Filtration von Schadstoffen und Wärme.
Niedriggeschwindigkeits-Luftverteilung von vorne für die COMFORT 90/10-Version.
Verbesserung der Erfassungseffizienz durch induktiven Vorhang.
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Beschreibung
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Maße
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Dokumentation
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Öffentlicher Preis
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Software
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Referenzen
2 Versionen
Tiefenausladungen 1250, 1500 und 1750 mm. Höhe: 500 und 400mm.
Abmessungen und Ausführungen identisch mit den Modellen: CHEF, OVEN, LAUNDRY und INDUCT der VORAX-Reihe®.
Haube
- VORAX® 90/10: nur Induktion.
- VORAX® KOMFORT 90/10: Induktion + Low-Speed-Kompensation vorne.
- Zentrale Hauben, bestehend aus einer Rücken-an-Rücken-Anordnung von 2 Rücken-an-Rücken-Hauben mit Trennwänden.
Tiefenausladungen 1250, 1500 und 1750 mm. Höhe: 500 und 400mm.
Abmessungen und Ausführungen identisch mit den Modellen: CHEF, OVEN, LAUNDRY und INDUCT der VORAX-Reihe®.
Haube
- Die Innenseite ist mit einer kalibrierten Lippe ausgestattet, die den induktiven Luftschleier erzeugt.
- VORAX® 90/10: volle Vorderseite.
- VORAX® KOMFORT 90/10: perforierte Vorderseite.
- Isolierte Pulskammer.
- Druckmessung.
- Abnehmbare Platte, die den Zugang zum Blasdämpfer sowie die regelmäßige Reinigung der Pulsationskammer gewährleistet.
- Selbsttragende Konstruktion ohne sichtbare Befestigungen oder scharfe Kanten. Wangen ohne sichtbare Markierungen wie Nieten und Nieten.
- Seitliche Verstärkungen aus 15/10 verzinktem Stahl, Höhe 50 mm, in die Haube integriert, um die Steifigkeit des Ganzen zu gewährleisten.
- Höhenverstellung von der Innenseite der Haube aus.
- Zwickel am Ende des Sensors sorgen für eine starre Verbindung zwischen zwei Modulen und ermöglichen gleichzeitig einen großen Luftdurchgang.
- Freiliegende Flächen aus austenitischem Edelstahl AISI 304L (1.4307) SB mit gebürsteter Oberfläche. Rück- und Oberseite aus verzinktem Stahl.
- Standardmäßig verzinkte Medienfilter, M0-Edelstahlrahmen 397 x 472 x 25 mm über die gesamte Länge.
- Umlaufende Dachrinne. Spülvorrichtung und Edelstahlstopfen – 1/2-Zoll-Gasgewinde.
- Verpackt in einer Snare-Box aus wärmeschrumpfender Folie.
- Außenflächen aus Edelstahl, geschützt durch PVC-Folie.
VORAX® 90/10
VORAX® CONFORT 90/10
Optionale Beleuchtung - Geliefert gebohrt
Unterstrichen = Abmessungen des Modells 400 - Nicht unterstrichen = Modell 500
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Modul |
Gesamtlänge * |
Länge Aufnahme |
Anzahl der Sturzflüge |
BEIM |
B. |
VS |
D. |
P Lochabmessung |
Fortgeschrittene |
Fortgeschrittene |
Fortgeschrittene |
||||||
|
Extr. |
90/10 |
CONFORT 90/10 |
H400 |
H550 |
F |
G |
F |
G |
F |
G |
|||||||
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1000 |
1004 |
1000 |
1 |
1 |
1 |
502 |
502 |
968 |
910 x 285 |
910 x 385 |
507 |
650 |
632 |
650 |
757 |
650 |
|
|
1500 |
1504 |
1500 |
1 |
1 |
1 |
752 |
752 |
1468 |
1410 x 285 |
1410 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
|
|
2000 |
2004 |
2000 |
2 |
1 |
2 |
514 |
976 |
1002 |
1968 |
1910x285 |
1910x385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
|
2500 |
2504 |
2500 |
2 |
1 |
2 |
645,5 |
1213 |
1252 |
2468 |
2410 x 285 |
2410 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
|
3000 |
3004 |
3000 |
2 |
1 |
2 |
645,5 |
1713 |
1502 |
2968 |
2910 x 285 |
2910 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
* Gesamtlänge der zusammengebauten Module: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004
VORAX® CONFORT 90/10
Optionale Beleuchtung - Geliefert gebohrt
Unterstrichen = Abmessungen des Modells 400 - Nicht unterstrichen = Modell 500
|
Modul |
Gesamtlänge * |
Länge Aufnahme |
Anzahl der Sturzflüge |
A |
B |
C |
D |
P Lochabmessung |
Fortgeschrittene |
Fortgeschrittene |
Fortgeschrittene |
||||||
|
Extr. |
90/10 |
CONFORT 90/10 |
H400 |
H500 |
F |
G |
F |
G |
F |
G |
|||||||
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1000 |
1004 |
1000 |
1 |
1 |
1 |
502 |
502 |
968 |
910 x 285 |
910 x 385 |
507 |
650 |
632 |
650 |
757 |
650 |
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|
1500 |
1504 |
1500 |
1 |
1 |
1 |
752 |
752 |
1468 |
1410 x 285 |
1410 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
|
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2000 |
2004 |
2000 |
2 |
1 |
2 |
514 |
976 |
1002 |
1968 |
1910x285 |
1910x385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
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2500 |
2504 |
2500 |
2 |
1 |
2 |
645,5 |
1213 |
1252 |
2468 |
2410 x 285 |
2410 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
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3000 |
3004 |
3000 |
2 |
1 |
2 |
645,5 |
1713 |
1502 |
2968 |
2910 x 285 |
2910 x 385 |
507 |
1260 |
632 |
1260 |
757 |
1260 |
* Gesamtlänge der zusammengebauten Module: 3504, 4004, 4504, 5004, 5504, 6004
Detaillierte Spezifikationen
Textkatalogseiten (CT)
Öffentlicher Tarifpreis
Preiskatalogseiten (CP)
Installationsanleitung
Installationsanleitung (NT)
Elektro- / ATEX-Zertifikate
Elektrische CE-Erklärungen (DCCE)
Verschreibungshilfe
Andere Dateien
Andere Dateien
Handelsdokumente
Handelsbroschüre (FCOM)
OPTAIR Küche
Laden Sie OPTAIR Cuisine herunter
NEU - Software zur Berechnung von Durchflussmengen und zur Dimensionierung von Dunstabzugshauben in Profiküchen
OPTAIR CUISINE muss komplett neu installiert werden.
Bei eventuellen Betriebsproblemen senden Sie Ihre Anfrage bitte per E-Mail an optair@vim.fr
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3 BRASSEURS
Restaurantketten
59 - Norden
Année : 2019
Maître d'ouvrage : SAS 3 BRASSEURS LG
BET Fluides : BKW ENERGIES
Installateur : IDCLIM (dep. 59)
Architecte : ADD AGENCE DAVID DHONT
Installierte Produkte:
BRASSERIE IRMA - ANNECY
Restaurantketten
74 - Haute-Savoie
Année : 2020
Maître d'ouvrage : GROUPE BOCUSE
Installateur : OLYTHERM (dep. 69)
Architecte : FAZENDA ARCHITECTES
Installierte Produkte:
BUFFALO GRILL - SAINTES
Restaurantketten
16 - Charente
Année : 2013
Maître d'ouvrage : BUFFALO GRILL SA
Installateur : TL FROID (dep. 17)
Architecte : CAILLAUD PIGUET
Installierte Produkte:
CHALET SKADI (5*) - VAL D'ISERE
Unabhängiges kommerzielles Catering
73 - Wirsing
Année : 2017
Maître d'ouvrage : VILLA MONTANA
BET Fluides : ALPES FLUIDES 73
Installateur : ISOTHERM (dep. 73)
Installierte Produkte:
CITE DES CONGRES VALENCIENNES METROPOLE
Konzerthallen
59 - Norden
Année : 2017
Maître d'ouvrage : VALENCIENNES MÉTROPOLE
Installateur : SANTERNE (dep. 59)
Architecte : CHABANNE ET PARTENAIRES
Installierte Produkte:
CUISINE CENTRALE - FRIGNICOURT
Zentrale Küchen- / Lebensmittelindustrie
51 - Marne
Année : 2019
Maître d'ouvrage : COMMUNAUTÉ DE COMMUNES VITRY CHAMPAGNE ET DER
BET Fluides : ICA INGÉNIERIE (13) - GEFI INGÉNIERIE (44)
Installateur : MIRANDEL (dep. 51)
Architecte : ATELIER O-S ARCHITECTES
Installierte Produkte:
ECOLE HOTELIERE DE BIARRITZ
Fachausbildung
64 - Pyrenäen-Atlantik
Année : 2021
Maître d'ouvrage : REGION AQUITAINE
Installateur : BJ CONSTRUCTION - BOBION & JOANIN GROUPE BTK (dep. 64)
Architecte : XAVIER GAUCHE - ELISABETH GAUCHE
Installierte Produkte:
EHPAD PIERRE MEUNIER - LA FOUILLOUSE
Altenheime
42 - Loire
Année : 2014
Maître d'ouvrage : MAISON DE RETRAITE PIERRE MEUNIER
BET Fluides : ADRET
Installateur : ENERGECO (dep. 42)
Architecte : GROUPE 6
Installierte Produkte:
ENSEMBLE SCOLAIRE CATHOLIQUE ROCHOIS - LA ROCHE/FORON
Hochschulen
74 - Haute-Savoie
Année : 2017
Maître d'ouvrage : SCI STE MARIE
BET Fluides : SYNAPSE CONSTRUCTION
Installateur : PESSEY FOURNIER (dep. 74)
Architecte : GERONIMO ARCHITECTES
Installierte Produkte:
HIPPOPOTAMUS CLAYE-SOUILLY
Restaurantketten
77 - Seine-et-Marne
Année : 2021
Maître d'ouvrage : GROUPE BERTRAND
Installateur : UGCF (dep. 62)
Installierte Produkte:
HOTEL CITE INTERNATIONALE MARIOTT - LYON
Hotels
69 - Rhône
Année : 2015
Maître d'ouvrage : MARIOTT GROUPE
BET Fluides : BARBANEL
Installateur : ENGIE AXIMA (dep. 69)
Installierte Produkte:
LA FOLIE DOUCE - MERIBEL
Unabhängiges kommerzielles Catering
73 - Wirsing
Année : 2012
BET Fluides : PATRIARCHE
Installateur : ADITEC (dep. 73)
Architecte : PATRIARCHE
Installierte Produkte:
LES HALLES SOLANID - LODEVE
Gemeinschaftsrestaurants / RIE
34 - Herault
Année : 2014
Maître d'ouvrage : UCPA LODEVE
BET Fluides : DURAND
Installateur : ROGER RENARD (dep. 66)
Installierte Produkte:
LYCEE HOTELIER SAVARY
Hochschulen
62 - Pas-de-Calais
Année : 2024
Maître d'ouvrage : REGION HAUTS DE FRANCE
Installateur : MISSENARD QUINT B GAUCHY (dep. 02)
Installierte Produkte:
LYCEE SAINT JOSEPH - THONES
Hochschulen
74 - Haute-Savoie
Année : 2015
BET Fluides : BETER ET CACHAT
Installateur : HELLE SN (dep. 74)
Architecte : AER
Installierte Produkte:
MEDIATHEQUE L'AGORA - METZ
Medienbibliothek
57 - Mosel
Année : 2018
Maître d'ouvrage : VILLE DE METZ
BET Fluides : OTE INGENIERIE
Installateur : LORRY SAS (dep. 57)
Architecte : BERNARD ROPA
Installierte Produkte:
NINKASI - LYON
Restaurantketten
69 - Rhône
Année : 2019
Maître d'ouvrage : NINKASI
BET Fluides : BET CONCEPT FLUIDES
Installateur : ANVOLIA (dep. 38)
Installierte Produkte:
RESTAURANT ENTREPRISE ALLIANZ - MARCQ EN BAROEUL
Gemeinschaftsrestaurants / RIE
59 - Norden
Année : 2021
Maître d'ouvrage : ALLIANZ
Installateur : ENTREPRISE CHRISTOPHE BOUCHEZ (dep. 59)
Installierte Produkte:
RESTAURANT UNIVERSITAIRE DIDEROT - GRENOBLE
Universitäten / Grandes Ecoles
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : CROUS GRENOBLE
BET Fluides : ADRET
Installateur : VENITUCCI ET ICS (dep. 38)
Architecte : CHAPUIS-ROYER
Installierte Produkte:
THE ROSTER - ANNECY
Unabhängiges kommerzielles Catering
74 - Haute-Savoie
Année : 2021
Maître d'ouvrage : SARL THE ROSTER
Installateur : CFM EQUIPEMENTS - CRAN GEVRIER (dep. 74)
Installierte Produkte:
VA PIANO - PRADO
Restaurantketten
13 - Bouches-du-Rhône
Année : 2011
Maître d'ouvrage : GIE VA PIANO
BET Fluides : ABAC
Installateur : EGA DESBROSSES (dep. 71)
Installierte Produkte:
WALIBI
Freizeitzentren
38 - Isère
Année : 2020
Maître d'ouvrage : AVENIR LAND
Installateur : PHILIPPE ETS (dep. 38)
Installierte Produkte:
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