NOVAX CHEF
Geschweißte Hauben
Einfache Erfassung
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NOVAX CHEF
Neues Produkt
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- Wasserdichtes Schweißdesign
- Haube gemäß Norm NF EN 16282-2
- Komplett aus Edelstahl AISI 304L, gebürstet mit 220 Körnung
- Haube mit vertikalen Seiten 12/10 Dicke bei konstanter Höhe 500 mm
- Großes Rückhaltevolumen
- Starres und hygienisches Design
- Schlagfilter aus rostfreiem Stahl gemäß NF EN 16282-6
Anwendung
Erfassung, Extraktion und Filtration von Schadstoffen und Wärme.
Besonders geeignet für Küchen mit starken Emissionen von Dämpfen und Fett.
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Beschreibung
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Maße
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Dokumentation
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Öffentlicher Preis
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Software
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Referenzen
Einfach gesichert oder doppelt zentral.
Einteilige Module mit Längen von 1000, 1500, 2000, 2500 und 3000 mm.
Hauben mit einer Länge von mehr als 3000 mm, die durch Zusammenbau von einteiligen Modulen ohne Zwischenflansch hergestellt werden, wodurch eine optische und funktionelle Kontinuität gewährleistet ist.
Tiefenverlängerungen 1000, 1250, 1500 oder 1750 mm.
Mittelhauben, die durch Rücken-an-Rücken-Zusammenbau von 2 Rücken-an-Rücken-Hauben mit Trennwänden gebildet werden.
Standardhöhe 500 mm, Höhe 400 mm auf Anfrage.
Reduzierte Visierhöhe auf Anfrage erhältlich.
Haube
Einteilige Module mit Längen von 1000, 1500, 2000, 2500 und 3000 mm.
Hauben mit einer Länge von mehr als 3000 mm, die durch Zusammenbau von einteiligen Modulen ohne Zwischenflansch hergestellt werden, wodurch eine optische und funktionelle Kontinuität gewährleistet ist.
Tiefenverlängerungen 1000, 1250, 1500 oder 1750 mm.
Mittelhauben, die durch Rücken-an-Rücken-Zusammenbau von 2 Rücken-an-Rücken-Hauben mit Trennwänden gebildet werden.
Standardhöhe 500 mm, Höhe 400 mm auf Anfrage.
Reduzierte Visierhöhe auf Anfrage erhältlich.
Haube
- Haube komplett aus austenitischem Edelstahl AISI 304L (1.4307), Oberfläche 220 Korn gebürstet.
- Konstante Höhe mit großem Retentionsvolumen.
- Am unteren Teil gebogene, geschweißte und polierte Winkel, die eine hohe Steifigkeit und perfekte Abdichtung gewährleisten.
- Das Befestigungssystem der oberen Haube ist so konzipiert, dass kein Element durch den Abzugsplenum geht, um eine perfekte Abdichtung und Reinigbarkeit zu gewährleisten.
- Untere umlaufende Rinnen 50 mm breit, 25 mm hoch mit Quetschfalten und polierten geschweißten Ecken, die die Rückgewinnung von Kondensat und eine einfache und sichere Reinigung ermöglichen.
- Die untere Vorderseite des Entnahmesensors ist in den Ecken verschweißt, um eine hohe Fettrückhaltekapazität zu gewährleisten, ausgestattet mit einem 3/4-Zoll-Entleerungsventil mit Gasgewinde und einem Edelstahlstopfen. Gekräuseltes Spülsystem, glatt und nahtlos, das eine konstante Reinigbarkeit und dauerhafte Abdichtung garantiert.
- Volledelstahl-Prallfilter, Flammensperre, konform mit der Norm NF EN 16282-6.
- Abschließbare Guillotine-Klappe integriert in jeden Entnahmehahn.
NOVAX CHEF
Optionale Beleuchtung - Wird mit serienmäßigen Dämpfern gebohrt geliefert
| Modul | Gesamtlänge * | Anzahl der Abzugsöffnungen | A | B | D | G | Fortgeschrittene 1000 | Fortgeschrittene 1250 | Fortgeschrittene 1500 | Fortgeschrittene 1750 | ||||
| E | F | E | F | E | F | E | F | |||||||
| 1000 | 1000 | 1 | 500 | - - | 970 | 655 | - - | 250 | - - | 500 | 500 | 625 | 500 | 750 |
| 1500 | 1500 | 1 | 750 | - - | 1470 | 1265 | - - | 250 | - - | 500 | 500 | 625 | 500 | 750 |
| 2000 | 2000 | 2 | 512 | 976 | 1970 | 1265 | - - | 250 | - - | 500 | 500 | 625 | 500 | 750 |
| 2500 | 2500 | 2 | 643.5 | 1213 | 2470 | 1265 | - - | 250 | - - | 500 | 500 | 625 | 500 | 750 |
| 3000 | 3000 | 2 | 643.5 | 1713 | 2970 | 1265 | - - | 50 | - - | 500 | 500 | 625 | 500 | 750 |
Detaillierte Spezifikationen
Textkatalogseiten (CT)
Öffentlicher Tarifpreis
Preiskatalogseiten (CP)
Installationsanleitung
Installationsanleitung (NT)
Elektro- / ATEX-Zertifikate
Elektrische CE-Erklärungen (DCCE)
Verschreibungshilfe
Spezifikationstext (TP)
Handelsdokumente
Handelsbroschüre (FCOM)
OPTAIR Küche
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NEU - Software zur Berechnung von Durchflussmengen und zur Dimensionierung von Dunstabzugshauben in Profiküchen
OPTAIR CUISINE muss komplett neu installiert werden.
Bei eventuellen Betriebsproblemen senden Sie Ihre Anfrage bitte per E-Mail an optair@vim.fr
OPTAIR CUISINE muss komplett neu installiert werden.
Bei eventuellen Betriebsproblemen senden Sie Ihre Anfrage bitte per E-Mail an optair@vim.fr
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